Sortie algues et atelier cuisine !
Vous découvrirez les algues dans leur milieu lors d’une balade d’environ 3 h sur l’estran le matin. ( écologie, histoire et contexte oléronais, réglementation de récolte etc.)
L’après-midi, nous poursuivrons par un atelier cuisine, en réalisant une recette simple, froide et apéritive. (prévenir avant en cas d’intolérance alimentaire).
Si vous le pouvez apporter un ou deux récipients pour repartir avec vos préparations culinaires.
Prévoir de préférence des bottes sinon des chaussures montantes qui tiennent les chevilles et qui vont dans l’eau, un petit seau avec couvercle et une paire de ciseaux pour la récolte des algues et éventuellement un coupe-vent et un couvre-chef suivant le temps.
Si vous le pouvez apporter un ou deux récipients pour repartir avec vos préparations culinaires.
Prévoir de préférence des bottes sinon des chaussures montantes qui tiennent les chevilles et qui vont dans l’eau, un petit seau avec couvercle et une paire de ciseaux pour la récolte des algues et éventuellement un coupe-vent et un couvre-chef suivant le temps.
Le départ de la sortie algues est en fonction des marées et a lieu à 11h00 précises sur le parking des camping cars à gauche en arrivant au phare de Chassiron par Saint Denis.
La sortie algues se termine aux alentours de 13h30.
L’atelier cuisine aux algues aura lieu au camping Le Chassiron.
La séance complète (avec atelier cuisine) finira vers 18h00 environ.
Le nombre de personnes est limité donc pensez à réserver par mail à : permacultureoleron@gmail.com en nous précisant les noms et prénoms des participants et un numéro de téléphone ( si il y a des enfants merci de préciser leurs âges). Merci de nous préciser également si c’est pour la journée complète ou uniquement pour la sortie sur l’estran.
La sortie algues se termine aux alentours de 13h30.
L’atelier cuisine aux algues aura lieu au camping Le Chassiron.
La séance complète (avec atelier cuisine) finira vers 18h00 environ.
Le nombre de personnes est limité donc pensez à réserver par mail à : permacultureoleron@gmail.com en nous précisant les noms et prénoms des participants et un numéro de téléphone ( si il y a des enfants merci de préciser leurs âges). Merci de nous préciser également si c’est pour la journée complète ou uniquement pour la sortie sur l’estran.
Tarifs : sortie algues avec atelier cuisine : 40 euros par personne (35 € pour les adhérents des Roseaux Sociaux IØ)
Pour la sortie algues uniquement : 15 € ( 13 € pour les adhérents des Roseaux Sociaux IØ)
Le règlement se fait sur le parking avant la sortie (Chèques ou espèces uniquement)
Merci de votre intérêt et à bientôt,
Nathalie et Xavier
Nathalie et Xavier
Algues et atelier